H εταιρεία μας συμμετέχει στην έκθεση SIAL 2024
Μιά Ιστορία Παράδοσης και Γεύσης
Η ιστορία της εταιρείας μας και της οικογένειας Κοντοδήμα ξεκινάει το 1960 , τότε που οι καλλιεργητές συνέλεγαν την παραγωγή τους με απλά μέσα , αλλά με μεράκι και σεβασμό προς την φύση και τα προϊόντα της.
Θέλοντας να μοιραστούμε την αγάπη μας προς τα φυσικά προϊόντα, δημιουργήσαμε το 2016 την AMVRELIA KONTODIMAS, την πρώτη Ελληνική εταιρεία που επεξεργάζεται την μοναδική ποικιλία ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΡΤΑΣ.
Οι νέες μας εγκαταστάσεις στην περιοχή της Γραμμενίτσας Άρτας πληρούν όλες τις σύγχρονες προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας στην επεξεργασία και τυποποίηση τροφίμων.
Η εταιρεία μας, δεν ακολούθησε απλά την παραδοσιακή συνταγή που μας κληροδότησαν οι προηγούμενες γενιές της Οικογένειας μας, αλλά την εμπλούτισε λαμβάνοντας υπόψη τις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες του καταναλωτή.
Δημιουργούμε προϊόντα μοναδικά, χωρίς τη προσθήκη οποιασδήποτε συντηρητικής ή χημικής ουσίας. Η εκπύκρανση των ελαιών γίνεται σε μίκρο βάθμο και με φυσικό τρόπο διατηρώντας την πικράδα τους η οποία, όπως γνωρίζουμε, είναι αλληλένδετη με τα υψηλά επίπεδα σε πολυφενόλες.
Χρησιμοποιούμε μόνο φυσικά συστατικά : το Λεμόνι, το Θαλασσινό Αλάτι, το Ξύδι από Κρασί και τη Ρίγανη. Οι Ελιές μας ωριμάζουν για αρκετό χρονικό διάστημα με φυσικές μεθόδους, ώστε να γίνονται εύγεστες, αρωματικές, και πλούσιες σε πολυφενόλες.
Με κάθε συσκευασία της AMVRELIA,σας μεταφέρουμε όλη την παράδοση, την εμπειρία, την γεύση και τα πλούσια θρεπτικά συστατικά της μοναδικής ποικιλίας ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΡΤΑΣ, που ήδη ανήκει στα Προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης(Π.Γ.Ε.) της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Οι ελαιώνες μας, βρίσκονται σε μια κυρίαρχη περιοχή ελαιοκαλλιέργειας, που θεωρεί το δένδρο της ελιάς ιερό, ενώ φημίζεται για τις ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες και το εξαιρετικό φυσικό περιβάλλον της . Παράλληλα, εργαζόμαστε για την άμεση μετατροπή τους σε ελαιώνες βιολογικής καλλιέργειας ,ενώ είμαστε η πρώτη Ελληνική εταιρεία στην οποία έχει χορηγηθεί ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΕΠΑΙΝΟΣ από τον ΕΛΓΟ –ΔΗΜΗΤΡΑ για το γεγονός, ότι τα προϊόντα της Εταιρείας μας είναι 100% ΕΛΛΗΝΙΚΑ.
ΝΕΕΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΕΣ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ
TRAY PET ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ
